点击下载:西北农林科技大学:《动物生物化学》课程教学资源(PPT课件)第三章 蛋白质化学 第二节 蛋白质的分子结构 PROTEN STRUCTURE
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生物 化学 第二节蛋白质的分子转构 概述 级结构 二级结构 稳定四级结构的作用力 三级结构 维持亚基之间的化学键主要是疏水相互 四级结构 作用、离子键、氢键、范德华力,有些 概念 蛋白质还有二硫键参与稳定四级结构的 亚基 作用。 作用力 生物 化学 第二节 蛋白质的分子结构 稳定四级结构的作用力 维持亚基之间的化学键主要是疏水相互 作用、离子键、氢键、范德华力,有些 蛋白质还有二硫键参与稳定四级结构的 作用。 一级结构 四级结构 三级结构 二级结构 概 述 概念 亚基 作用力
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