三、培养罐的管道布局 图 11-13 表示重组菌培养罐(P2、P3 级)的整体流程图。重组菌培养罐中，凡有 可能外漏重组菌的部分都与排污管道相连。图中所示的管路能分离并排出污染重组 菌的污水。 可是实际操作者必须小心谨慎，否则难以防止因疏忽而造成的重组菌的扩散。 为减少操作误差和实验者接近重组菌的机会，应安装连锁装置，实现自动化操作， 人可在别的室内进行监视。此外，必须设置警报系统监测培养罐压力，以免发生异 常。 另外，培养后的后处理工序中也必须采取防污措施。例如，菌体的分离通常使 用沙氏(Sharpres)型离心机；由于很可能产生气溶胶，故用膜分离法进行浓缩。 采取上述措施基本上就能避免培养罐中的基因重组菌外漏了。估计能达到大量 培养重组菌实验准则中 LS—1、LS-2 等物理性密封试验的标准。 四、基因工程产品的提取和精制 传统的发酵产品和基因工程产品在提取和精制上的不同，主要表现在下列两方 面：(1)传统发酵产品多为小分子(工业用酶除外，但它们对纯度要求不高，提取方法 较简单)，其理化性能，如平衡关系等数据都已知，因此放大比较有根据；相反，基 因工程产品都是大分子，必要数据缺乏，放大多凭经验。(2)基因工程产品大多处于 细胞内，提取前需将细胞破碎，增添了很多困难。由于第一代基因工程产品都以大 肠杆菌作宿主，无生物传送系统，故产品处于胞内。而且发酵液中产物浓度也较稀， 杂质又多，加上一般大分子较小分子不稳定(如对剪切力)，故提取较困难，常需利 用高分辨力的精制方法，如色层分离等。在其它方面，基因工程产品的提取方法与三、培养罐的管道布局 图 11-13 表示重组菌培养罐(P2、P3 级)的整体流程图。重组菌培养罐中，凡有 可能外漏重组菌的部分都与排污管道相连。图中所示的管路能分离并排出污染重组 菌的污水。 可是实际操作者必须小心谨慎，否则难以防止因疏忽而造成的重组菌的扩散。 为减少操作误差和实验者接近重组菌的机会，应安装连锁装置，实现自动化操作， 人可在别的室内进行监视。此外，必须设置警报系统监测培养罐压力，以免发生异 常。 另外，培养后的后处理工序中也必须采取防污措施。例如，菌体的分离通常使 用沙氏(Sharpres)型离心机；由于很可能产生气溶胶，故用膜分离法进行浓缩。 采取上述措施基本上就能避免培养罐中的基因重组菌外漏了。估计能达到大量 培养重组菌实验准则中 LS—1、LS-2 等物理性密封试验的标准。 四、基因工程产品的提取和精制 传统的发酵产品和基因工程产品在提取和精制上的不同，主要表现在下列两方 面：(1)传统发酵产品多为小分子(工业用酶除外，但它们对纯度要求不高，提取方法 较简单)，其理化性能，如平衡关系等数据都已知，因此放大比较有根据；相反，基 因工程产品都是大分子，必要数据缺乏，放大多凭经验。(2)基因工程产品大多处于 细胞内，提取前需将细胞破碎，增添了很多困难。由于第一代基因工程产品都以大 肠杆菌作宿主，无生物传送系统，故产品处于胞内。而且发酵液中产物浓度也较稀， 杂质又多，加上一般大分子较小分子不稳定(如对剪切力)，故提取较困难，常需利 用高分辨力的精制方法，如色层分离等。在其它方面，基因工程产品的提取方法与