转基因食品 过敏反应 对于一种食物过敏的人有 时还会对一种以前他们不过敏 的食物产生过敏，比转基因食 品一存在隐患 如：科学家将玉米的某一段基 因加入到核桃、小麦和贝类动 物的基因中，蛋白质也随基因 加了进去，那么，以前吃玉米 过敏的人就可能对这些核桃、 小麦和贝类食品过敏 像外汇理 件过敏反应  对于一种食物过敏的人有 时还会对一种以前他们不过敏 的食物产生过敏，比 转基因食 品—存在隐患  如：科学家将玉米的某一段基 因加入到核桃、小麦和贝类动 物的基因中，蛋白质也随基因 加了进去，那么，以前吃玉米 过敏的人就可能对这些核桃、 小麦和贝类食品过敏