1、碳源( Carbon source) 定义:凡可被用来构成细胞物质或代谢产物 中碳素来源的营养物质。 种类: 无机含碳化合物:如CO2和碳酸盐等。 有机含碳化合物:如淀粉、有机酸、烃类 以及各种含碳的化合物。 暑 天然有机 环境微生物学环境微生物学 1、碳源（Carbon source） ◆定义：凡可被用来构成细胞物质或代谢产物 中碳素来源的营养物质。 ◆种类: 无机含碳化合物：如CO2和碳酸盐等。 有机含碳化合物：如淀粉、有机酸、烃类、 以及各种含碳的化合物