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C.%=M,Mr×100% 1000.V2 恒温加速实验:将同一批号的维生素C样品分别置4个不同温度的恒温水浴中,温度 和取样间隔见下表。当药液和水浴温度相等时,取出数支立即冷却,测其含量作为起始浓度 (C。),剩余安瓿继续恒温至规定时间,取出数支立即冷却,测定样品中剩余的维生素C 含量,记为t时间后的浓度(C)。 间隔 消耗碘液的体积(ml) 浓度(%) 温度 时间 Co C 1/T IgK (℃) (h) 1 2 平均值 1 2 平均值 Co C 60 24 70 12 80 6 90 3 四、实验结果 根据实验结果绘图。 1.将直线延伸到室温处,找出lgK25c计算室温时的to.9。 2.根据Arrhenius公式求出E,A及在室温下的to.9a 五、思考题 1.分析实验结果。 2.要使实验结果比较准确,需注意好哪些关键操作?恒温加速实验:将同一批号的维生素 C 样品分别置 4 个不同温度的恒温水浴中,温度 和取样间隔见下表。当药液和水浴温度相等时,取出数支立即冷却,测其含量作为起始浓度 (Co),剩余安瓿继续恒温至规定时间,取出数支立即冷却,测定样品中剩余的维生素 C 含量,记为 t 时间后的浓度(Ct)。 间隔 消耗碘液的体积(ml) 浓度(%) 温度 时间 C0 Ct 1/T lgK (℃) (h) 1 2 平均值 1 2 平均值 C0 Ct 60 70 80 90 24 12 6 3 四、实验结果 根据实验结果绘图。 1.将直线延伸到室温处,找出 lgK25℃计算室温时的 t0.9。 2.根据 Arrhenius 公式求出 E,A 及在室温下的 t0.9。 五、思考题 1.分析实验结果。 2.要使实验结果比较准确,需注意好哪些关键操作? 100% 1000 M V % 2 2 I I     =  C C V W V V c V M C
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