 在不同的 PH 条件下既可作 为碱接受质子：  又可作为酸离 解出一质子：  所以一个单氨 基单羧基氨基 酸全部质子化 以后可以看作 一个二元酸， 因而有两个离 解常数： 在不同的 PH 条件下既可作 为碱接受质子：  又可作为酸离 解出一质子：  所以一个单氨 基单羧基氨基 酸全部质子化 以后可以看作 一个二元酸， 因而有两个离 解常数：