图6-8睡液腺的神经支配 垂液分泌的初级中枢在廷髓 其高级中枢分布于下丘脑和大脑皮层等处 支配睡液的传 交感神经为王 如弟9对脑神经到调银，第7对脑神 经的鼓索支到领下腺。刺激这些神经可引起量多而固体少的 唾液分泌.副交感 经的对无 的作用是 过其未稍样放乙酰胆碱而 ,因此，用对机年胆城 的的移 用乙酰 或其类似药物时，可引起大量的连液分泌。副交感神经兴奋时，还可使建 腺的血管舒张，进一步促进液的分论。目前认为，副 交感神经引起液豫 近血官动的件 经纤维是肽能神经纤维，其末稍释放血管活性肠 支配唾液象的交感神经是肽能神经纤维，在颈上神经节换神经元后，发出节后纤维分布在唾液腺的血管和分泌细跑上，刺激这些神经引起 血管收缩，也可引起唾液分池，但其分论作用则随不同的唾液豫而有不同，例如，刺激人的颈交感神经。只引起领下腺分论，却不引起腮腺分 人在进食时，食物的形状。颜色、气味，以及进食的环境，都能形成条件反射，引起液分泌。“望梅止渴”就是日常生活中条件反射性 液分论的一个例子。成年人的哑液分诊，通常都包括条件反射和非条件反射两种成分在内。 二、咀嚼 口腔通过组嚼运动对食物进行机械性加工。咀密是由各姐嚼肌有顺序地收缩所组成的复杂的反射性动作。目嚼肌包括咬肌、翼内肌、翼外 肌和额肌等，它们的收缩可使下领向上、向下、向左右及向前方运动，这时，上牙列与下牙列相互接触，可以产生很大的压力以磨粹食物。咀 嚼还使食物与画液充分混合，以形成食团，任于吞咽。 咀嚼肌是骨酪肌，可作随意运动，但在正常情况下，它的运动还受口腔感受器和咀嚼肌内的本体感受器传来的冲动的制约。在咀嚼运动 中，颊肌和舌肌的收缩具有重要作用，它们的收缩可将食物置于上下牙列之间，以便于咀嚼。 吸吮也是一个反射动作，吸吮时，口腔壁肌肉和舌肌收缩，使口腔内空气稀薄，压力降低到比大气压力为低0.981.47Pa10-15cmH20. 凭着口腔内的这个低压条件，液体便可进入口腔 T ,为 程 和化 它还能的反射性地引起胃、胰、肝、囊等的活动，以及引起 准备有利条件 三、吞咽 春咽是一种复杂的反射性动作，它使食团从口腔进入周。根据食团在吞咽时所经过的部位，可将天咽动作分为下列三期： 第一期：由口腔到咽，这是在来自大脑皮层的冲动的影响下随意开始的。开始时舌尖上举及硬得，然后主要由下领舌骨肌的收缩，把食团 推向软污后方而至咽部。舌的运动对于这一期的吞咽动作是非常重受的。 第二期：由咽到合管上端。这是通过一系列急速的反射动作而实现的。由于合团刺激了软羽部的感受器，引起一系列肌肉的反射性收缩。 结果使软等上升，咽后壁向前突出，封闭了鼻回通路：声带内收，喉头升高并向并紧贴会厌，封闭了咽与气管的通路：呼吸暂时停止：由于喉 头前移，食首上口张开，食团就从咽被挤入食管。这一期进行得极快，通常约需0.1， 第三期：沿食管下行至骨。这是由食管肌肉的顺序收缩而实现的。食管肌肉的顺序收缩又称螺动(peristalsis),它是一种向前推进的波形 运动。在食团的下端为一舒张波，上端为一收缩波，这样，食团就很自然地被推送前进（图69）·图6-8 唾液腺的神经支配 唾液分泌的初级中枢在延髓，其高级中枢分布于下丘脑和大脑皮层等处。 支配唾液腺的传出神经以副交感神经为主，如第9对脑神经到腮腺，第7对脑神经的鼓索支到颌下腺。刺激这些神经可引起量多而固体少的 唾液分泌。副交感神经的对唾液腺的作用是通过其末稍释放乙酰胆碱而实现的，因此，用对抗乙酢胆碱的药物如阿托品，能抑制唾液分泌，而 用乙酰胆碱或其类似药物时，可引起大量的唾液分泌。副交感神经兴奋时，还可使唾液腺的血管舒张，进一步促进唾液的分泌。目前认为，副 交感神经引起唾液腺附近血管舒张的神经纤维是肽能神经纤维，其末稍释放血管活性肠肽。 支配唾液腺的交感神经是肽能神经纤维，在颈上神经节换神经元后，发出节后纤维分布在唾液腺的血管和分泌细胞上。刺激这些神经引起 血管收缩，也可引起唾液分泌，但其分泌作用则随不同的唾液腺而有不同，例如，刺激人的颈交感神经，只引起颌下腺分泌，却不引起腮腺分 泌。 人在进食时，食物的形状、颜色、气味，以及进食的环境，都能形成条件反射，引起唾液分泌。“望梅止渴”就是日常生活中条件反射性唾 液分泌的一个例子。成年人的唾液分泌，通常都包括条件反射和非条件反射两种成分在内。 二、咀嚼 口腔通过咀嚼运动对食物进行机械性加工。咀嚼是由各咀嚼肌有顺序地收缩所组成的复杂的反射性动作。咀嚼肌包括咬肌、翼内肌、翼外 肌和颞肌等，它们的收缩可使下颌向上、向下、向左右及向前方运动，这时，上牙列与下牙列相互接触，可以产生很大的压力以磨粹食物。咀 嚼还使食物与唾液充分混合，以形成食团，便于吞咽。 咀嚼肌是骨骼肌，可作随意运动，但在正常情况下，它的运动还受口腔感受器和咀嚼肌内的本体感受器传来的冲动的制约。在咀嚼运动 中，颊肌和舌肌的收缩具有重要作用，它们的收缩可将食物置于上下牙列之间，以便于咀嚼。 吸吮也是一个反射动作，吸吮时，口腔壁肌肉和舌肌收缩，使口腔内空气稀薄，压力降低到比大气压力为低0.98-1.47kPa(10-15cmH2O)。 凭着口腔内的这个低压条件，液体便可进入口腔。 应当指出，口腔内消化过程不仅完成口腔内食物的机械性和化学性加工，它还能的反射性地引起胃、胰、肝、胆囊等的活动，以及引起胰 岛素的分泌等等变化，为以后的消化过程及紧随消化过程的代谢过程，准备有利条件。 三、吞咽 吞咽是一种复杂的反射性动作，它使食团从口腔进入胃。根据食团在吞咽时所经过的部位，可将天咽动作分为下列三期： 第一期：由口腔到咽。这是在来自大脑皮层的冲动的影响下随意开始的。开始时舌尖上举及硬腭，然后主要由下颌舌骨肌的收缩，把食团 推向软腭后方而至咽部。舌的运动对于这一期的吞咽动作是非常重要的。 第二期：由咽到食管上端。这是通过一系列急速的反射动作而实现的。由于食团刺激了软腭部的感受器，引起一系列肌肉的反射性收缩， 结果使软腭上升，咽后壁向前突出，封闭了鼻回通路；声带内收，喉头升高并向并紧贴会厌，封闭了咽与气管的通路；呼吸暂时停止；由于喉 头前移，食管上口张开，食团就从咽被挤入食管。这一期进行得极快，通常约需 0.1s。 第三期：沿食管下行至胃。这是由食管肌肉的顺序收缩而实现的。食管肌肉的顺序收缩又称蠕动（peristalsis），它是一种向前推进的波形 运动。在食团的下端为一舒张波，上端为一收缩波，这样，食团就很自然地被推送前进（图6-9）