点击下载:《食品安全卫生原理》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 生物性污染对食品安全的影响
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4、大肠杆菌(Escherichia coli) 常见于人、动物肠道内: E.coli cells 许多类型不致病,在肠道内 有有益功能: 致病性大肠杆菌是通过环境 污染进入食品中的; BO3024/v6 2024/11/6 4、大肠杆菌(Escherichia coli) 常见于人、动物肠道内; 许多类型不致病,在肠道内 有有益功能; 致病性大肠杆菌是通过环境 污染进入食品中的;
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