食品安全的橱念及定义（重点）：《食 品专业英语》的较强实用性特点（难点）。 课堂讲授 课程思政作业：学 《食品专业英语》 课程思政融入点：1)英语学习和爱国主 线上（优学院 目标三 陈思谦 与小组讨 习领会《反国家分 概述 义教育的关系：2)社会主义建设新时期 +QQ群) 论 裂法》。 的英语学习方向：3)疫情对英语使用交 流的影响 个人陈述、申请信、简历、邮件（重点）： 课堂讲授 课后作业：撰写个 出国留学申请 线上（优学院 陈思谦 申请信和简历如何体现个人特点（难 和小组讨 人陈述、申请信和 目标三 (上) +QQ群) 点)。 论 简历。 出国留学申请 雅思考试题型（重点）：雅思考试的技 线上（优学院 课堂讲授 3 陈思漾 巧（难点）。 +QQ群) 和小组讨 目标三 (下) 论 科研论文语法的严谨性和专业性（重 课堂讲授 课程思政作业：海 科研论文写作.语 点)：对英语构词方法的理解和应用（难 线上（优学院 4 陈思谦 2 点)。 和小组讨 目标二 法（上） +QQ群) 外的爱国科学家的 课程思政融入点：著名华裔科学家简介 论 事迹 课堂讲授 科研论文写作.语 长难句的解析和写作（重点）：如何避 线上（优学院 陈思谦 免写作时出现中式英语误区（难点）。 和小组讨 目标二 法（中） +QQ群) 论 翻译中词性和词序的保持和变化（重 课堂讲授 能力作业：阅读钱 科研论文写作-语 6 陈思漾 2 点)：翻译的“信，达，雅”原则（难 线上（优学院 和小组讨 歌川著作《翻译的 目标二 法（下） 点)。 +QQ群) 论 技巧》3 1 《食品专业英语》 概述 陈思谦 2 食品安全的概念及定义（重点）；《食 品专业英语》的较强实用性特点（难点）。 课程思政融入点：1）英语学习和爱国主 义教育的关系；2）社会主义建设新时期 的英语学习方向；3）疫情对英语使用交 流的影响 线 上 （ 优 学 院 +QQ 群） 课堂讲授 与小组讨 论 课程思政作业：学 习领会《反国家分 裂法》。 目标三 2 出 国 留 学 申 请 （上） 陈思谦 2 个人陈述、申请信、简历、邮件（重点）； 申请信和简历如何体现个人特点（难 点）。 线 上 （ 优 学 院 +QQ 群） 课堂讲授 和小组讨 论 课后作业：撰写个 人陈述、申请信和 简历。 目标三 3 出 国 留 学 申 请 （下） 陈思谦 2 雅思考试题型（重点）；雅思考试的技 巧（难点）。 线 上 （ 优 学 院 +QQ 群） 课堂讲授 和小组讨 论 目标三 4 科研论文写作-语 法 （上） 陈思谦 2 科研论文语法的严谨性和专业性（重 点）；对英语构词方法的理解和应用（难 点）。 课程思政融入点：著名华裔科学家简介 线 上 （ 优 学 院 +QQ 群） 课堂讲授 和小组讨 论 课程思政作业：海 外的爱国科学家的 事迹 目标二 5 科研论文写作-语 法（中） 陈思谦 2 长难句的解析和写作（重点）；如何避 免写作时出现中式英语误区（难点）。 线 上 （ 优 学 院 +QQ 群） 课堂讲授 和小组讨 论 目标二 6 科研论文写作-语 法 （下） 陈思谦 2 翻译中词性和词序的保持和变化（重 点）；翻译的“信，达，雅”原则（难 点）。 线 上 （ 优 学 院 +QQ 群） 课堂讲授 和小组讨 论 能力作业：阅读钱 歌川著作《翻译的 技巧》 目标二