第一讲 易腐货物的冷藏原理 1.。 影响微生物作用的因素 2.影响呼吸强度的因素 3.冷藏方法的优点第一讲 易腐货物的冷藏原理 1. 影响微生物作用的因素 2. 影响呼吸强度的因素 3. 冷藏方法的优点