点击下载:北京交通大学:《铁路货运技术》课程电子教案(PPT课件)第06章 易腐货物的储运原理和方法 第三节 易腐货物的冷藏 第一讲 易腐货物的冷藏原理
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1.影响微生物作用的因素 微生物以细胞分裂方式来繁殖后代,以几何 级数倍数迅速增长。 微生物的繁殖速度受以下诸多因素的影响: ①温度 ②pH值 ③渗透压 ④氧气 ⑤水分 ⑥阳光和紫外线 ➢ 微生物以细胞分裂方式来繁殖后代,以几何 级数倍数迅速增长。 ➢ 微生物的繁殖速度受以下诸多因素的影响: ①温度 ②pH值 ③渗透压 ④氧气 ⑤水分 ⑥阳光和紫外线 1. 影响微生物作用的因素
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点击下载:北京交通大学:《铁路货运技术》课程电子教案(PPT课件)第06章 易腐货物的储运原理和方法 第三节 易腐货物的冷藏 第一讲 易腐货物的冷藏原理
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