点击下载:《运动生物化学》课程教学课件讲稿(打印版)第四章 蛋白质代谢与运动
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教学目标 1.掌握蛋白质的概念、分子组成和 基本代谢过程,以及运动时蛋白质 氨基酸代谢变化的一般规律; 2.理解蛋白质结构与功能的辩证关系: 3.了解运动与蛋白质代谢和氨基酸代 谢的适应; 4.学会运用本章所学知识分析运动实践 中有关运动因素与蛋白质代谢变化的关系
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