(1)消化 1777年，意大利物理学家Spallanzani的 山鹰实验。 ·1822年，美国外科医生Beaumont研究食物 在胃里的消化。 ·19世纪30年代，德国科学家施旺获得胃蛋白 酶。 （1）消化 •1777年，意大利物理学家 Spallanzani 的 山鹰实验。 •1822年，美国外科医生 Beaumont 研究食物 在胃里的消化。 •19世纪30年代，德国科学家施旺获得胃蛋白 酶