3.食品添加剂的意义 4.食品添加剂的发展趋势 (1)研究开发天然食品添加剂和研究改性 天然食品添加剂 2)大力研究生物食品添加剂 (3)研究新型食品添加剂合成工艺 (4)研究食品添加剂的复配 (5)研究专用食品添加剂 (6)研究高分子型食品添加剂• 3．食品添加剂的意义 • 4．食品添加剂的发展趋势 • (1)研究开发天然食品添加剂和研究改性 天然食品添加剂 • (2)大力研究生物食品添加剂 • (3)研究新型食品添加剂合成工艺 • (4)研究食品添加剂的复配 • (5)研究专用食品添加剂 • (6)研究高分子型食品添加剂