粮谷类 1我国居民能量主要来源，提 供碳水化合物、蛋白质、膳 食纤维和B族维生素 ■主要品种包括大米、小麦、 玉米、高粱和小米粮谷类 ◼ 我国居民能量主要来源，提 供碳水化合物、蛋白质、膳 食纤维和B族维生素 ◼ 主要品种包括大米、小麦、 玉米、高粱和小米