(二)混浊果蔬汁 混浊果蔬汁的外观呈混浊均匀的液态，果蔬汁内含有微 粒。其制造工艺与清汁有所不同，不经澄清处理，但须经过高 压均质等处理，不允许有大颗粒，以免影响商品价值。 混浊果汁中留有果肉微粒，其营养成分大部分存在于果汁 的悬浮微粒中，故风味、色泽和营养价值都较清汁好。 13绿3551是0 金海 海线 (二)混浊果蔬汁 混浊果蔬汁的外观呈混浊均匀的液态，果蔬汁内含有微 粒。其制造工艺与清汁有所不同，不经澄清处理，但须经过高 压均质等处理，不允许有大颗粒，以免影响商品价值。 混浊果汁中留有果肉微粒，其营养成分大部分存在于果汁 的悬浮微粒中，故风味、色泽和营养价值都较清汁好