数据表达： 符号 意义 未检测 Tr 微量 (0) 估计零值 () 估计数值 Un 不能计算 （) 食物别名 X上标 该条数据是同一类食物的均数数值 表达单位：克(g以、毫克(mg以、微克(ug)、 于卡(kcal以、千焦(kJ) 单位转化：VA、VE