蜜饯类产品是以水果为主要原料，经 过糖(蜜)熬煮或者浸渍，添加或者不添加 食品添加剂，或略干燥处理，制成的带有 湿润糖液或者浸渍在浓糖液面中的湿态制 品，如糖青梅、蜜樱桃、蜜金橘、红绿瓜、 糖桂花、化皮榄等。蜜饯类产品是以水果为主要原料，经 过糖(蜜)熬煮或者浸渍，添加或者不添加 食品添加剂，或略干燥处理，制成的带有 湿润糖液或者浸渍在浓糖液面中的湿态制 品，如糖青梅、蜜樱桃、蜜金橘、红绿瓜、 糖桂花、化皮榄等