西北大学化工原理电子教案 控制体一划定一固定的空间体积来考察问题，该空间体积。 ●控制面一构成控制体的空间界面。 ●控制面总是封闭的固定界面：流体可以自由进出控制体，控制面上可以有力的作用 与能量的交换。 。控制体是采用欧拉法考察流体的。 考察方法的选择对流体流动多采用欧拉法。 1.1.2流体流动中的作用力 体积力体积力作用于流体的每一个质点上，并与流体的质量成正比，所以也称质量力，对 于均质流体也与流体的体积成正比。如：流体在重力场运动时受到的重力。 表面力一压力与剪力表面力与表面积成正比。若取流体中任一微小平面，作用于其上的表 面力可分为垂直于表面的力和平行于表面的力。前者称为压力，后者称为剪力（或切力）。 单位面积上所受的压力称为压强：单位面积上所受的剪力称为剪应力。 压强的单位单位为N/m2,也称为帕斯卡(Pa)。现工程上常用兆帕作压强的计量单位。 1MPa(兆帕)=10Pa 剪应力设有间距甚小的两平行平板间充满流体（图1-2）。下板固定，上板施加一平行于 平板的切向力F使此平板以速度作匀速运动。紧贴于运动板上方的流体层以同一速度” 流动，而紧贴于固定板上方的流体层则静止不动。两板间各层流体的速度不同，其大小如图 中箭头所示。单位面积的切向力(FA)即为流体的剪应力。对大多数流体，剪应力服从 下列牛顿粘性定律： du T=H (1-2) dy 式中： 为法向速度梯度，1/s: dy u为流体的粘度，Ns/m2,即Pas: x为剪应力，Pa。西北大学化工原理电子教案 控制体－划定一固定的空间体积来考察问题，该空间体积。 z 控制面－构成控制体的空间界面。 z 控制面总是封闭的固定界面；流体可以自由进出控制体，控制面上可以有力的作用 与能量的交换。 z 控制体是采用欧拉法考察流体的。 考察方法的选择 对流体流动多采用欧拉法。 1.1.2 流体流动中的作用力 体积力 体积力作用于流体的每一个质点上，并与流体的质量成正比，所以也称质量力, 对 于均质流体也与流体的体积成正比。如：流体在重力场运动时受到的重力。 表面力－压力与剪力 表面力与表面积成正比。若取流体中任一微小平面，作用于其上的表 面力可分为垂直于表面的力和平行于表面的力。前者称为压力，后者称为剪力（或切力）。 单位面积上所受的压力称为压强；单位面积上所受的剪力称为剪应力。 压强的单位 单位为 N/m2 ，也称为帕斯卡（Pa）。现工程上常用兆帕作压强的计量单位。 1MPa（兆帕）= 106 Pa 剪应力 设有间距甚小的两平行平板间充满流体（图 1-2）。下板固定，上板施加一平行于 平板的切向力 F 使此平板以速度 u 作匀速运动。紧贴于运动板上方的流体层以同一速度 u 流动，而紧贴于固定板上方的流体层则静止不动。两板间各层流体的速度不同，其大小如图 中箭头所示。单位面积的切向力（F/A）即为流体的剪应力τ。对大多数流体，剪应力τ服从 下列牛顿粘性定律： dy du = μτ （1-2） 式中： dy du 为法向速度梯度，1/s； μ为流体的粘度，N·s/m2 ，即 Pa·s； τ为剪应力，Pa。 3