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在处理液中加入糖类,也可以抑制软化作 用,加入有机酸类可以促进软化作用,但与 甘氨酸和食盐的作用相比,他们的作用均不 显著。在处理液中加入糖类,也可以抑制软化作 用,加入有机酸类可以促进软化作用,但与 甘氨酸和食盐的作用相比,他们的作用均不 显著
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