14.以下属于单室式真空包装机的是()。 445 66 520 480 1320 260 900 680 560 150 (A) (B) 1100 1150 840 1100 1560 (C) (D) 15.以下哪个不是制冷系统的主要设备？（) A.压缩机 B.灌装机 C.膨胀阀 D.蒸发器 得 分 评卷人 二、填空题（每空1分，共18分） 16.食品工厂工艺设计以 为主，并对其他设计部门提出各种数 据和要求，作为 的设计依据。 17.食品工厂工艺设计主要包括 设计和 设计两部分内容。 18.设备选型应根据每一种品种、单位时间产量的 情况和设备 确定所需设备的台数。 2809