4.叶绿素的变化 (1)酶促变化 叶绿素酶能使叶绿素降解。叶绿素酶是一种 酯酶，能催化叶绿素和脱镁叶绿素脱植醇，分 别生成脱植基叶绿素和脱镁脱植基叶绿素。4.叶绿素的变化 （1）酶促变化 叶绿素酶能使叶绿素降解。叶绿素酶是一种 酯酶，能催化叶绿素和脱镁叶绿素脱植醇，分 别生成脱植基叶绿素和脱镁脱植基叶绿素