2.pH值:最适pH值一般为6-8 作用原理: ①E分子活性状态 ②E分子结构 ③E与S分子的解离状态 3.E和S的浓度 4.抑制剂 降低酶活性或使E失活 分为两类 竞争性抑制剂:E+S=ES→E+P 非竞争性抑制剂:E+S=ES→E+P I I EI+S=ESI 5.应用:农药、杀虫、螨、除草剂杀死植物等 6.激活剂(活化剂) 增强酶活性的物质,主要为无机离子和小分子化合物 六、诱导酶、同工酶 随堂讨论: 1.生活中哪些现象与“酶”有关? 2.生活中哪些措施是通过调控酶活性实现的?(工业、农业、医药等生产中呢?) 随堂小结:巩固新课 第五节植物的组织 (细胞—组织—器官) 第一节植物的组织 植物组织的概念 形态结构相似,在个体发育中来源相同,担负一定生理功能的细胞群。V E 2.pH 值：最适 pH 值一般为 6-8 作用原理： ① E 分子活性状态 ② E 分子结构 ③ E 与 S 分子的解离状态 3.E 和 S 的浓度 4.抑制剂： 降低酶活性或使 E 失活 分为两类： 竞争性抑制剂：E+S≒ES→E+P E+I≒EI 非竞争性抑制剂：E+S≒ES→E+P + + I I ≒ ≒ EI+S≒ESI 5.应用：农药、杀虫、螨、除草剂 杀死植物等 6.激活剂（活化剂） 增强酶活性的物质，主要为无机离子和小分子化合物 六、诱导酶、同工酶 ↓ 随堂讨论： 1.生活中哪些现象与“酶”有关？ 2.生活中哪些措施是通过调控酶活性实现的？（工业、农业、医药等生产中呢？） ↓ 随堂小结：巩固新课 第五节 植物的组织 （细胞——组织——器官） 第一节 植物的组织 一、植物组织的概念 形态结构相似，在个体发育中来源相同，担负一定生理功能的细胞群