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第3节细胞中的糖类和脂质 ■■■学习目标 1.概述糖类的种类和作用。 2.举例说出脂质的生要种类和作用 3.举例说出糖类和脂质的相互转化。 一、细胞中的糖类 请同学们阅读课本P细跑中的糖类的内容,完成表格。 概念 种类 分布主要功能 五碳糖 储能物质 可以水解 果糖 水解成 二糖成2个单 糖后为生 糖的糖 命活动提 供能量 纤维素 可以水解 多糖成多个单 糖的糖 在医药、化 几丁质 动物细胞 工等方面有 广泛的用远 问题探究 ODNA和R中的五碳糖一样吗? ②动植物细胞共有的糖类有哪些?从核糖、脱氧核糖、蔗糖、葡萄糖、淀粉、桔原中选择。 2.二 ①蔗糖、麦芽糖、乳糖中哪个不能利用斐林试剂检? ②一位女青年低血糖晕厥后,需要静脉输液急救。输液中含有葡萄糖还是蔗糖第 3 节 细胞中的糖类和脂质 学习目标 1.概述糖类的种类和作用。 2.举例说出脂质的主要种类和作用。 3.举例说出糖类和脂质的相互转化。 一、细胞中的糖类 请同学们阅读课本 P23~25细胞中的糖类的内容,完成表格。 概念 种类 分布 主要功能 单糖 不能再 水解的 糖 五碳糖 果 糖 植 物 细 胞 提 供 能 量 半 乳 糖 二糖 可以水解 成 2 个单 糖的糖 葡萄糖 储能物质, 水解成单 糖后为生 命活动提 供能量 果糖 葡萄糖 半乳糖 多糖 可以水解 成多个单 糖的糖 纤维素 几丁质 动物细胞 在医药、化 工等方面有 广泛的用途 [问题探究] 1.单糖 ①DNA 和 RNA 中的五碳糖一样吗? 。 ②动植物细胞共有的糖类有哪些?从核糖、脱氧核糖、蔗糖、葡萄糖、淀粉、糖原中选择。 。 2.二糖 ①蔗糖、麦芽糖、乳糖中哪个不能利用斐林试剂检测? 。 ②一位女青年低血糖晕厥后,需要静脉输液急救。输液中含有葡萄糖还是蔗糖?
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