霉菌鉴定时的培养方法主要有平板培养法和载片培养法两种。 1、平板培养法系将纯化的霉菌接种于标准培养基平板,然后用一定的条 件培养、制片观察。制片方法是滴一滴乳酸苯酚液于干洁载玻片中央,用接种针 从培养基上挑取少量典型材料(近菌落边缘包括菌丝和孢子的材料)置于液滴中, 并将材料小心撕开,全部润湿,然后盖上盖玻片并轻轻按压,即成。 乳酸苯酚液的组成和配制方法如下 苯酚10g乳酸10ml甘油20ml蒸馏水10ml 先将苯酚加入10m水中,加热至溶解后,再加入乳酸和甘油,混匀,即可。 对于产生极小而易碎孢子梗的真菌,制片观察很难看到完整而清楚的分生 孢子头,为此可采用载片培养法。 2、载片培养法 系于培养皿底铺一圆形滤纸,纸上放一“U”型玻棒,其上再放一载玻片, 培养皿内加入5m左右水,盖好后灭菌。以无菌操作法切取lcm2平板培养基, 并移至载玻片中央,培养基四周接种霉菌材料,盖上已灭菌的盖玻片,再盖好培 养皿,于一定条件下培养,在培养适当时间后取出,置低倍显微镜下观察。 此法不仅能解决制片困难,而且对菌丝分枝、着生状态和分生孢子头等观 察也可获得较为满意的效果。 三、莓菌鉴定的主要项目 霉菌鉴定的主要依据是形态特征和培养性状。因此,其鉴定的主要项目包 括培养性状和形态特征观察。 1、肉眼观察 接种的平板,在培养过程中,需要在一定时间进行肉眼观察(必要时,可 借助放大镜),并详细地记录菌落的外观。 (1)生长速度:记录菌落生长的快、中、慢、极慢,一般用培养两周时菌落 的直径(cm)表示。 (2)菌落的颜色:这是霉菌菌种鉴定的重要依据之一。包括霉菌菌落本身的 颜色和培养基的颜色。菌落本身的颜色是指菌丝、分生孢子梗、顶囊或分生孢子、 77 霉菌鉴定时的培养方法主要有平板培养法和载片培养法两种。 1、平板培养法 系将纯化的霉菌接种于标准培养基平板，然后用一定的条 件培养、制片观察。制片方法是滴一滴乳酸苯酚液于干洁载玻片中央，用接种针 从培养基上挑取少量典型材料（近菌落边缘包括菌丝和孢子的材料）置于液滴中， 并将材料小心撕开，全部润湿，然后盖上盖玻片并轻轻按压，即成。 乳酸苯酚液的组成和配制方法如下： 苯酚 10g 乳酸 10ml 甘油 20ml 蒸馏水 10ml 先将苯酚加入 10ml 水中，加热至溶解后，再加入乳酸和甘油，混匀，即可。 对于产生极小而易碎孢子梗的真菌，制片观察很难看到完整而清楚的分生 孢子头，为此可采用载片培养法。 2、载片培养法 系于培养皿底铺一圆形滤纸，纸上放一“U”型玻棒，其上再放一载玻片， 培养皿内加入 5ml 左右水，盖好后灭菌。以无菌操作法切取 1cm2 平板培养基， 并移至载玻片中央，培养基四周接种霉菌材料，盖上已灭菌的盖玻片，再盖好培 养皿，于一定条件下培养，在培养适当时间后取出，置低倍显微镜下观察。 此法不仅能解决制片困难，而且对菌丝分枝、着生状态和分生孢子头等观 察也可获得较为满意的效果。 三、霉菌鉴定的主要项目 霉菌鉴定的主要依据是形态特征和培养性状。因此，其鉴定的主要项目包 括培养性状和形态特征观察。 1、肉眼观察 接种的平板，在培养过程中，需要在一定时间进行肉眼观察（必要时，可 借助放大镜），并详细地记录菌落的外观。 ⑴ 生长速度：记录菌落生长的快、中、慢、极慢，一般用培养两周时菌落 的直径（cm）表示。 ⑵ 菌落的颜色：这是霉菌菌种鉴定的重要依据之一。包括霉菌菌落本身的 颜色和培养基的颜色。菌落本身的颜色是指菌丝、分生孢子梗、顶囊或分生孢子