(1)察氏培养基( Capak agar,CA) 蔗糖 ugar 30 NaNO3 30g K2HPO4 1 MgSo4 7H20 0. 5g KCl 0. 5g FeSO. 7H20 0. 01g 琼脂20g蒸馏水1000ml 化学试剂为分析纯 边搅拌边煮沸至全部溶解成透明状,调节pH为44~4.6。15磅灭菌20 (2)麦牙汁琼脂培养基(低渗培养基, Beer wort) 麦牙浸膏20g葡萄糖20g蛋白胨1g 琼脂20g蒸馏水1000ml 将各种成分溶解水中,边加热边搅拌至培养基透明,10磅灭菌20min。 鉴定镰刀菌、根幂、毛霉和未知菌类的标准培养基为马铃薯葡萄糖培养基 和马铃薯蔗糖培养基,培养温度为23~25℃,培养3~4天镜检,7~8天肉眼观 察 马铃薯葡萄糖培养基(PDA) 干净新鲜去皮的马铃薯200~300g葡萄糖20g 琼脂20g蒸馏水1000ml 将马铃薯切成小块,加水1000ml煮沸15min,用双层纱布过滤后加葡萄糖 和琼脂各20g,边加热边搅拌至琼脂溶化,加水补足至液体1000m,并调节pH 至5.5。 马铃薯蔗糖培养基的成分和配制方法与PDA相似,只需将葡萄糖改为蔗糖 其它霉菌多用察氏培养基和PDA培养基。 有些霉菌要求特殊培养时,也可采用特殊的选择性培养基。 二、培养方法 66 ⑴ 察氏培养基（Capak agar，CA） 蔗糖 Sugar 30g NaNO3 30g K2HPO4 1g MgSO4.7H2O 0.5g KCl 0.5g FeSO4.7H2O 0.01g 琼脂 20g 蒸馏水 1000ml 化学试剂为分析纯 边搅拌边煮沸至全部溶解成透明状，调节 pH 为 4.4～4.6。１５磅灭菌２０ min。 ⑵ 麦牙汁琼脂培养基（低渗培养基，Beer wort） 麦牙浸膏 20g 葡萄糖 20g 蛋白胨 1g 琼脂 20g 蒸馏水 1000ml 将各种成分溶解水中，边加热边搅拌至培养基透明，10 磅灭菌 20min。 鉴定镰刀菌、根霉、毛霉和未知菌类的标准培养基为马铃薯葡萄糖培养基 和马铃薯蔗糖培养基，培养温度为 23～25℃，培养 3～4 天镜检，7～8 天肉眼观 察。 马铃薯葡萄糖培养基（PDA） 干净新鲜去皮的马铃薯 200～300g 葡萄糖 20g 琼脂 20g 蒸馏水 1000ml 将马铃薯切成小块，加水 1000ml 煮沸 15min，用双层纱布过滤后加葡萄糖 和琼脂各 20g，边加热边搅拌至琼脂溶化，加水补足至液体 1000ml，并调节 pH 至 5.5。 马铃薯蔗糖培养基的成分和配制方法与 PDA 相似，只需将葡萄糖改为蔗糖 即可。 其它霉菌多用察氏培养基和 PDA 培养基。 有些霉菌要求特殊培养时，也可采用特殊的选择性培养基。 二、培养方法