基础生物化学课程教学大纲 Elementary Biochemistry 课程编号：1912905：1922905 课程性质：学科基础课 适用专业：农学、园艺、植物保护、植物保护（农用化学品工艺及营销）入、生态学 先修课程：有机化学 后续课程：分子生物学、生物化学技术原理 总学分：4学分 其中实验学分 教学目的与要求：主要讲授生物体内各种生物分子的化学组成，性质，以及结构与功能的关系：阐 明生物体内各种物质代谢变化的途径和规律，以及能量的产生、利用和转化的规律：闸明遗传信总 储存、传递、表达的生化基础和基本规律：阐明生物体内新陈代谢的调控方式和规律。 教学内容与学时安排 序号 章目名称 学时分配 序号 章目名称 学时分配 讲授实验 讲授实验 1绪论 1 7第七章脂类代谢 4 2第一章蛋白质 8第八资氨基酸代谢 4 第二章 核酸 4 9 第九章 核苷酸代 4第三章酶 6 10第十章核酸生物合成 5. 5 第四章维生素和辅酶 11 第十一章蛋白质生物合 6第五章生物氧化 12第十二章代谢调节 7第六章糖类代谢 5 合计 48 绪论(1学时) 了解本课程概况，研究内容、涉及的学科领域等：介绍该课程的性质和任务，学习内容和学习 方法，引导学生对该门课程的兴趣。 敦学基本要求：了解 第一章蛋白质化学(7学时) 三氨 (一)氨基酸的结构通式 一其酸的公米 (三)氨基酸的重要理化性质 四、肽 (一)谷胱甘肽8 基础生物化学课程教学大纲 Elementary Biochemistry 课程编号：1912905；1922905 课程性质：学科基础课 适用专业：农学、园艺、植物保护、植物保护（农用化学品工艺及营销）、生态学 先修课程：有机化学 后续课程：分子生物学、生物化学技术原理 总 学 分：4 学分 其中实验学分：1 教学目的与要求：主要讲授生物体内各种生物分子的化学组成，性质，以及结构与功能的关系；阐 明生物体内各种物质代谢变化的途径和规律，以及能量的产生、利用和转化的规律；阐明遗传信息 储存、传递、表达的生化基础和基本规律；阐明生物体内新陈代谢的调控方式和规律。 教学内容与学时安排 序号 章目名称 学时分配 序号 章目名称 学时分配 讲授 实验 讲授 实验 1 绪论 1 7 第七章 脂类代谢 4 2 第一章 蛋白质 7 8 第八章 氨基酸代谢 4 3 第二章 核酸 4 9 第九章 核苷酸代谢 1 4 第三章 酶 6 10 第十章 核酸生物合成 5 5 第四章 维生素和辅酶 1 11 第十一章 蛋白质生物合 成 4 6 第五章 生物氧化 3 12 第十二章 代谢调节 3 7 第六章 糖类代谢 5 合计 48 绪论（1 学时） 了解本课程概况，研究内容、涉及的学科领域等；介绍该课程的性质和任务，学习内容和学习 方法，引导学生对该门课程的兴趣。 教学基本要求：了解 第一章 蛋白质化学（7学时） 一、蛋白质的重要性 二、蛋白质的元素 三、氨基酸 （一）氨基酸的结构通式 （二）氨基酸的分类 （三）氨基酸的重要理化性质 四、肽 （一）谷胱甘肽