2019年年度报告 基础管理方面,不断优化和完善人才培养机制,大力推进教育培训体系建设;出台《青年员 工职业生涯规划实施方案》,建设知识型、技能型、创新型员工队伍,为企业发展提供人才支撑。 公司完善各生产、营销、信息、安全环保系统应急预案,加强现场管理、过程管理,进一步健全 大安全体系:加快信息化建设,以ERP为中心,推进企业大数据分析管理平台的引入,切实实现 数据共享与高效协同管理 科研质量方面,公司举办汾酒科技大会,出台《科技创新引领汾酒高质量发展指导意见》 形成灵活高效的技术创新体系,确立了汾酒科技长期健康发展的方向。公司着力于传统技艺提升 和创新研发,整理形成《汾酒酿造质量与工艺改进方案》用于生产实践:承接国家重点研发计划 项目,进行清香型白酒纯种固态组合发酵新技术开发:完善公司追溯体系建设,实现了“从农田 到餐桌”的全程食品安全追溯。 (六)收购资产资源整合 公司收购汾酒集团义泉涌公司部分资产后,成立汾酒厂股份有限公司白玉酒厂,对原有各类 生产资源进行整合,实现白玉酒厂原酒和大曲产能扩产,使之成为汾酒的优质原酒和大曲生产基 地:公司收购汾酒集团汾青酒厂100%股权后,汾青酒厂变更为公司全资子公司,并更名为“山西 杏花村汾酒厂汾青有限公司”,主要定位为优质原酒生产业务单元,并做强做大机械加工业务 公司子公司收购汾酒集团宝泉涌公司51%股权,宝泉涌公司变更为公司实际控制公司,并更名为 “山西杏花村宝泉涌有限责任公司”,定位为公司系列酒主要生产单位 系列酒生产计划、质量管控、品牌管理及市场营销等各项工作全面纳入公司运营体系。公司 相关职能部门分别履行计划、指导、监管、考核等管理职能,确保系列酒实现专业化分工和规范 运作。同时,收购汾酒销售公司10%股权、竹叶青公司10%股权,充分理顺了公司产权关系,为实 现长远发展奠定坚实基础 报告期内主要经营情况 公司2019年实现营业收入118.80亿元,同比增加25.79%;实现利润总额28.45亿元,同比 增加27.42%,实现归属于母公司股东净利润19.39亿元,同比增加28.63% (一)主营业务分析 1.利润表及现金流量表相关科目变动分析表 单位:元币种:人民币 科目 本期数 上年同期数变动比例(%) 营业收入 1180311944982851259 营业成本 335,713,287212,957,850,35949 1277 销售费用 2,581,288185.551.657446,762.84 55.74 管理费用 85540261199 698.119494.70 2253 研发费用 22,251,634.53 12.152023.67 83.1 财务费用 102693,442.41 -28.075344.80 不适用 经营活动产生的现金流量净额 3,076,551,08402 95570185975 22192 投资活动产生的现金流量净额 28,167,0351-396465,96875 不适用 筹资活动产生的现金流量净额 847.057868297738498833 不适用 营业外收入 3,120489.04 ,35443940 130.39 营业外支出 143975706 4.031.373 销售商品、提供劳务收到的现金13463146531378913.81388 5104 支付的各项税费 464567017195301478077518 54.102019 年年度报告 10 基础管理方面，不断优化和完善人才培养机制，大力推进教育培训体系建设；出台《青年员 工职业生涯规划实施方案》，建设知识型、技能型、创新型员工队伍，为企业发展提供人才支撑。 公司完善各生产、营销、信息、安全环保系统应急预案，加强现场管理、过程管理，进一步健全 大安全体系；加快信息化建设，以 ERP 为中心，推进企业大数据分析管理平台的引入，切实实现 数据共享与高效协同管理。 科研质量方面，公司举办汾酒科技大会，出台《科技创新引领汾酒高质量发展指导意见》， 形成灵活高效的技术创新体系，确立了汾酒科技长期健康发展的方向。公司着力于传统技艺提升 和创新研发，整理形成《汾酒酿造质量与工艺改进方案》用于生产实践；承接国家重点研发计划 项目，进行清香型白酒纯种固态组合发酵新技术开发；完善公司追溯体系建设，实现了“从农田 到餐桌”的全程食品安全追溯。 （六）收购资产 资源整合 公司收购汾酒集团义泉涌公司部分资产后，成立汾酒厂股份有限公司白玉酒厂，对原有各类 生产资源进行整合，实现白玉酒厂原酒和大曲产能扩产，使之成为汾酒的优质原酒和大曲生产基 地；公司收购汾酒集团汾青酒厂 100%股权后，汾青酒厂变更为公司全资子公司，并更名为“山西 杏花村汾酒厂汾青有限公司”，主要定位为优质原酒生产业务单元，并做强做大机械加工业务； 公司子公司收购汾酒集团宝泉涌公司 51%股权，宝泉涌公司变更为公司实际控制公司，并更名为 “山西杏花村宝泉涌有限责任公司”，定位为公司系列酒主要生产单位。 系列酒生产计划、质量管控、品牌管理及市场营销等各项工作全面纳入公司运营体系。公司 相关职能部门分别履行计划、指导、监管、考核等管理职能，确保系列酒实现专业化分工和规范 运作。同时，收购汾酒销售公司 10%股权、竹叶青公司 10%股权，充分理顺了公司产权关系，为实 现长远发展奠定坚实基础。 二、报告期内主要经营情况 公司 2019 年实现营业收入 118.80 亿元，同比增加 25.79%；实现利润总额 28.45 亿元，同比 增加 27.42%，实现归属于母公司股东净利润 19.39 亿元，同比增加 28.63%。 (一) 主营业务分析 1. 利润表及现金流量表相关科目变动分析表 单位:元 币种:人民币 科目 本期数 上年同期数 变动比例（%） 营业收入 11,880,073,342.11 9,444,337,822.85 25.79 营业成本 3,335,713,287.21 2,957,850,359.49 12.77 销售费用 2,581,288,185.55 1,657,446,762.84 55.74 管理费用 855,402,611.99 698,119,494.70 22.53 研发费用 22,251,634.53 12,152,023.67 83.11 财务费用 -102,693,442.41 -28,075,344.80 不适用 经营活动产生的现金流量净额 3,076,551,084.02 955,701,859.75 221.92 投资活动产生的现金流量净额 28,167,033.51 -396,465,968.75 不适用 筹资活动产生的现金流量净额 -847,057,868.29 -773,384,988.33 不适用 营业外收入 3,120,489.04 1,354,439.40 130.39 营业外支出 1,439,757.06 4,031,373.15 -64.29 销售商品、提供劳务收到的现金 13,463,146,531.37 8,913,817,388.52 51.04 支付的各项税费 4,645,670,171.95 3,014,780,775.18 54.10