细菌 牛乳中存在的微生物有细菌、酵母和霉菌, 其中以细菌在牛乳贮藏与加工中的意义为 最重要。（－）细菌 牛乳中存在的微生物有细菌、酵母和霉菌， 其中以细菌在牛乳贮藏与加工中的意义为 最重要