网泰山医学院 省级清款黄银申报 乙酰胶基葡萄糖型直链多糖。多行在于低等植物细胞壁中)等。 ①纤维素细胞壁：为植物细胞壁的基本组成成分。通常和半纤维素同时存在，纤维素为一种 化学性质比较稳定、能耐酸碱及其它多种溶剂的多糖类物质，其结构全由单糖组成（由链状的 葡萄糖基(CH1O5)通过氧原子的相互结合而成)。结构上似直链淀粉，但纤维素的单糖单位 为B-葡萄糖，且分子量（为250,000-1,000,000，其结构由300一15,000个葡萄糖分子 组成)较淀粉(10,000一50,000<直链淀粉>或50,000-100,000<胶链淀粉>。结构中有数 百一3下葡萄糖。构成淀粉的单糖单位为α一葡萄糖)大。半纤维素分子结构中除单糖之外， 还有糖醛酸参与构成，故称为酸性多糖。构成细胞壁纤维素是一些长短不一的链状纤维素分子， 这些分子有规则地平行排列并聚集在一起，称微团，再由微团组成丝状的微团系统，此称为微 纤丝（可以在电镜中看到），微纤丝又聚成较粗的纤丝，称大纤丝，大纤丝在光镜中可以看到。 由于纤维素分子有规则的排成晶格状，使纤维素细胞壁具有类似晶体的性质。纤维素细胞壁的 显微化学反应： 日，铜氨溶液反应：于实验材料中加入新配置的钢氨溶液，纤维素细胞壁渐膨胀而溶解（纤 维素在一般溶液中不溶)。 b.碘一硫酸反应：于材料中加1滴1%的碘液，再加1滴66.5%的硫酸，纤维素细胞壁呈 蓝色反应（纤维素成分越多，反应则越明显）。 c,氯化锌碘反应：于材料中加1滴氯化锌碘试液，纤维素细胞壁被染成紫色（栓化或木化 细胞壁被染成棕色或黄色)。此反应最常用，较上述反应更有效。 ②木质化细胞壁的显微化学反应： a,硫酸苯氨反应：于材料中加硫酸苯氨试液1滴，木质化细胞壁被染成鲜艳的姜黄色。为避免 细胞中草酸钙结晶被溶解，可改用醋酸苯氨试液，亦显黄色。 b.间苯三酚反应：于材料中加入间苯三酚试液1一2滴使材料湿润，稍放置或微热后加浓盐酸】 滴，木质化细胞壁被染成红色或紫红色（有时仅用盐酸就能成红色，说明细胞壁本身含有间苯 三酚物质)。注：颜色的深浅，表示木质化程度的高低。 c.高锰酸盐反应：切片于1%的高锰酸盐小杯中放置5分钟→被染成棕色（氧化）。切片换水洗 涤后移至稀盐酸中（切片完全退色为止）一清水洗切片后，移于载物片上十1滴氨液一显红色 (木质化细胞壁的反应)。注：双子叶植物十分明显，裸子植物不反应，单子叶植物为黑褐色， 为不完全反应。 ③木栓化和角质化细胞壁的显微化学反应： 日，氯化锌碘反应：（见“纤维素细胞壁"的反应）被染成黄色或棕色 b.苏丹Ⅲ染色：切片十苏丹Ⅲ试液，稍热一→显桔红色、红色或紫红色。若再加入20%的氢氧化