该反应可以用来测定药物、食品中的Vc含量。 由于维生素C的还原性很强，在空气中极易被氧化，尤其是在碱性 介质中。测定时加入HAc是溶液呈酸性，减少维生素C的副反应。 三、实验准备 1.环境准备：2人一个水槽：4人一桶(10L)蒸馏水；4人一台恒温水 浴箱：16人一个烘箱：5人一台电子天平（配齐干燥器、称量瓶、称量 手套或称量夹，称量勺)，10人一台电子台秤。 2.器皿准备：每人准备：烧杯100mL2个，250mL2个：容量瓶 100mL1个，250mL2个；锥形瓶250mL5个：试剂瓶500mL磨口 瓶2个，塑料瓶2个；洗瓶1个；50mL洗耳球1个：酸式滴定管 (25mL50mL)1支，碱式滴定管(25mL50mL)1支：移液管 (25mL50mL)1支，刻度吸管(1ml、2mL、5mL、10mL)各1支： 滴定台一套，托盘1个。 3. 邻苯二甲酸氢钾分析纯的干燥：移取试剂于数个称量瓶中，半开 盖于105℃~110℃烘箱内干燥0.5h,取出放入干燥器内备 4. HAc分析纯 2mol/L。 5. 准备耐酸碱手套一付。 6. 淀粉溶液的配制：5gL。称取0.5g可溶性淀粉与烧杯中，加入少 量水搅匀，加入100mL沸水搅匀。应现用现配。 7. Na2S2O35H2O(AR),K2Cr2O(AR),20%KI 四、实验方法 1.0.05mol/LK2Cr2O,标准溶液的配制将分析纯K2Cr0,在150~180℃ 干燥2小时，置于干燥其中冷却至室温。用固定样称量法准确称取0.6129g 与小烧杯中，加水溶解，定量转入250mL容量瓶中，稀至刻度摇匀。 2.0.1molL2溶液的配制称取3.3g2和5gK1,置于研钵中，（通风 橱中操作)加入少量水研磨，待2全部溶解后，将溶液转入棕色试剂瓶 中。加水稀至250mL,摇匀，暗处保存。 3.0.1mol/LNa,S,0溶液的配制称取Na,S05H,012.5g置于400mL烧 杯中，加入约0.1gNa,CO,用新煮沸经冷却的蒸馏水溶液并稀释到 500mL,保存于棕色瓶中，在暗处放置一周后再标定浓度。 该反应可以用来测定药物、食品中的 Vc 含量。 由于维生素 C 的还原性很强，在空气中极易被氧化，尤其是在碱性 介质中。测定时加入 HAc 是溶液呈酸性，减少维生素 C 的副反应。 三、实验准备 1．环境准备：2 人一个水槽；4 人一桶（10L）蒸馏水；4 人一台恒温水 浴箱；16 人一个烘箱；5 人一台电子天平（配齐干燥器、称量瓶、称量 手套或称量夹，称量勺），10 人一台电子台秤 。 2． 器皿准备：每人准备: 烧杯 100mL 2 个 ，250mL 2 个；容量瓶 100mL 1 个，250mL 2 个；锥形瓶 250mL 5 个；试剂瓶 500mL 磨口 瓶 2 个，塑料瓶 2 个；洗瓶 1 个；50mL 洗耳球 1 个；酸式滴定管 （25mL~50mL）1 支，碱式滴定管（25mL~50mL）1 支；移液管 （25mL~50mL）1 支，刻度吸管（1ml、2mL、5mL、10mL）各 1 支； 滴定台一套，托盘 1 个。 3． 邻苯二甲酸氢钾分析纯的干燥：移取试剂于数个称量瓶中，半开 盖于 105℃～110℃烘箱内干燥 0.5 h ，取出放入干燥器内备 4． HAc 分析纯 2mol/L。 5． 准备耐酸碱手套一付。 6． 淀粉溶液的配制：5g/L。称取 0.5g 可溶性淀粉与烧杯中，加入少 量水搅匀，加入 100mL 沸水搅匀。应现用现配。 7． Na2S2O3·5H2O(AR)，,K2Cr2O7(AR)，20%KI 四、实验方法 1．0.05mol/LK2Cr2O7标准溶液的配制 将分析纯 K2Cr2O7在 150~180℃ 干燥2 小时，置于干燥其中冷却至室温。用固定样称量法准确称取0.6129g 与小烧杯中，加水溶解，定量转入 250mL 容量瓶中，稀至刻度摇匀。 2．0.1mol/L I2溶液的配制 称取 3.3g I2和 5gKI，置于研钵中，（通风 橱中操作）加入少量水研磨，待 I2全部溶解后，将溶液转入棕色试剂瓶 中。加水稀至 250mL,摇匀，暗处保存。 3．0.1mol/L Na S O 2 2 3 溶液的配制 称取 Na S O 5H O 2 2 3 2 12.5g 置于 400mL 烧 杯中，加入约 0.1g Na CO 2 3 ，用新煮沸经冷却的蒸馏水溶液并稀释到 500mL，保存于棕色瓶中，在暗处放置一周后再标定浓度