2004.8 发酵原理 25 5.2.1.3发酵学第三假说 · 细胞经济假说 细胞经济假说阐述了微生物细胞为 了生存和竞争而进行自身调整的保障机 制。微生物是自然界长期进化的产物， 它之所以能生存至今，自然有它的独特 的优越性。在我们对微生物改造之前， 它们自身已经形成了完整的细胞经济体 系。2004.8 发酵原理 25 5.2.1.3发酵学第三假说 · 细胞经济假说 细胞经济假说阐述了微生物细胞为 了生存和竞争而进行自身调整的保障机 制。微生物是自然界长期进化的产物， 它之所以能生存至今，自然有它的独特 的优越性。在我们对微生物改造之前， 它们自身已经形成了完整的细胞经济体 系