六、考核方式及成绩评定标准 考核方式:闭卷 成绩评定标准:成绩评定为百分制。其中平时成绩占30%、期末考试成绩占70% 七、教材及主要参考书 教材:黄志根主编,中华茶文化浙江大学出版社,2000 参考书目:[1]龚淑英,屠幼英编著,品茶与养生,中国林业出版社,2002 [2]严英怀林杰编著,茶文化与品茶艺术,四川科学技术出版社,2003 执笔人:夏会龙 http:/spxy.zjgsu.edu.cnhttp://spxy.zjgsu.edu.cn 六、考核方式及成绩评定标准 考核方式:闭卷 成绩评定标准:成绩评定为百分制。其中平时成绩占 30%、期末考试成绩占 70%。 七、教材及主要参考书 教材:黄志根主编,中华茶文化浙江大学出版社,2000 参考书目:[1] 龚淑英,屠幼英编著,品茶与养生,中国林业出版社,2002 [2] 严英怀 林杰编著,茶文化与品茶艺术,四川科学技术出版社,2003 执笔人: 夏会龙