(一)种植业结构 粮食面积减少，但杂粮面积增加， 经济作物面积上升 1992 1998 1998比1992 作物 醐 产量 究 产量 面积±% 产量±% 农作物播 4.50 种总画积 1156 4426 11578 粮食作物 32890 7 51229.5 2.92 15.73 稻谷 1伦2 31214 19871.3 -2.73 6.71 小麦 30496 1份5 10972.6 -2.37 8.01 玉米 21044 938 29774 25239 13295.4 19.93 39.39 豆类 8983 1030 11671 2000.6 29.92 94.23 薯类 9057 2844 10000 3604.2 10.41 26.73 经济作物 24275 22189 8.59 棉花 6835 450.8 4459 450.1 -34.76 -0.2 油菜籽 5976 765.3 6527 830.1 9.22 8.47 花生 2976 595.3 4039 1188.6 35.72 99.66 麻类 434 93.8 224 49.5 -48.39 -47.23 甘蔗 1246 7301 1401 8343.8 12.44 14.28 烟叶 2093 349.9 1361 236.4 34.97 32.44 蔬菜瓜类 7030 12293 74.86 水果 2440 8525 5452.9 123.44 第十三章营养与农业第十三章 营养与农业 （一）种植业结构 作物 1992 1998 1998比1992 面积 产量 面积 产量 面积±% 产量±% 农作物播 种总面积 14900 7 15570 6 4.50 粮食作物 11056 0 4426 6 11378 7 51229.5 2.92 15.73 稻谷 32090 1862 2 31214 19871.3 -2.73 6.71 小麦 30496 1015 9 29774 10972.6 -2.37 8.01 玉米 21044 9538 25239 13295.4 19.93 39.39 豆类 8983 1030 11671 2000.6 29.92 94.23 薯类 9057 2844 10000 3604.2 10.41 26.73 经济作物 24275 22189 8.59 棉花 6835 450.8 4459 450.1 -34.76 -0.2 油菜籽 5976 765.3 6527 830.1 9.22 8.47 花生 2976 595.3 4039 1188.6 35.72 99.66 麻类 434 93.8 224 49.5 -48.39 -47.23 甘蔗 1246 7301 1401 8343.8 12.44 14.28 烟叶 2093 349.9 1361 236.4 -34.97 -32.44 蔬菜瓜类 7030 12293 74.86 水果 2440 8525 5452.9 123.44 粮食面积减少，但杂粮面积增加，经济作物面积上升