第二节微生物学的发展 一，古代劳动人民对微生物的利用和控制 ■酿造业 商书记载：“若作酒醴，尔维曲蔡” ■医学 种痘防天花 口农业 瓜与豆类轮作第二节 微生物学的发展 一 . 古代劳动人民对微生物的利用和控制 ◼ 酿造业 商书记载：“若作酒醴，尔维曲蘖” ◼ 医学 种痘防天花 ◼ 农业 瓜与豆类轮作