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要省份。 22规模化畜禽养殖现状 近几年我国畜禽养殖业呈现专业户-规模化发展,规模化畜禽养殖场数量呈现增长趋势, 通过査阅中国畜牧业年鉴,对2011-2015年我国主要畜禽(生猪、奶牛、肉牛、蛋鸡、肉鸡、 羊)规模化养殖场数量变化进行统计分析,结果如表1-6所示。 22.1规模化生猪养殖场增长趋势 通过统计分析2011-2015年全国年出栏500头以上的规模化生猪养殖场数如表1所示 表12011-2015年我国规模化生猪养殖场数量变化 规模化总 场(户)数 年份 养殖场「年出栏年出栏 年出栏 (户)数500900010203099090年出栏1年出栏5 2011年23780315703658180 6315 3937 012年 255557167762 63509 12880 6855 4364 187 2013年 266282175652 65369 13355 7137 4567 014年 67407 175213 66466 13672 7304 4526 015年 264580 174075 65171 13404 7281 4388 26l 五年增长率1126%105%1202% 10.11% 15.30% 1146% 6l.11% 如表1所示,我国2011-2015年规模化生猪养殖场数呈现增长趋势,2011-2014年增长 较快,2015年规模化养殖场数稍有减少,总体增长比例为1126%。其中年出栏5000-9999 头、年出栏5万头以上的规模化生猪养殖场数增长尤为迅速,5年间增长率分别达到了 1530%和61.1%,表明近几年我国规模化生猪养殖场呈现集约化发展。从养殖规模来看, 我国现有生猪规模化养殖场主要以年出栏5000头以下为主,占到总养殖场数的9042% 222规模化肉牛养殖场数量增长趋势 通过统计分析2011-2015年全国年出栏100头以上的规模化肉牛养殖场数如表2所示: 表22011-2015年我国规模化肉牛养殖场数量变化 总养殖场 场(户)数 年份 户)数「年出栏10090头年出栏50099年出楼100以上 2011年 23578 2012年 30588 26l08 2013年 31681 27116 3480 1085 2014年 31649 27110 2015年 30296 943 5年增长率 8.74% -0.48%— 8 — 要省份。 2.2 规模化畜禽养殖现状 近几年我国畜禽养殖业呈现专业户-规模化发展,规模化畜禽养殖场数量呈现增长趋势, 通过查阅中国畜牧业年鉴,对 2011-2015 年我国主要畜禽(生猪、奶牛、肉牛、蛋鸡、肉鸡、 羊)规模化养殖场数量变化进行统计分析,结果如表 1-6 所示。 2.2.1 规模化生猪养殖场增长趋势 通过统计分析 2011-2015 年全国年出栏 500 头以上的规模化生猪养殖场数如表 1 所示: 表 1 2011-2015 年我国规模化生猪养殖场数量变化 年份 规模化总 养殖场 (户)数 场(户)数 年出栏 500-999 头 年出栏 1000-2999 头 年出栏 3000-4999 头 年出栏 5000-9999 头 年出栏 1 万-5 万头 年出栏 5 万头以上 2011 年 237803 157036 58180 12173 6315 3937 162 2012 年 255557 167762 63509 12880 6855 4364 187 2013 年 266282 175652 65369 13355 7137 4567 202 2014 年 267407 175213 66466 13672 7304 4526 226 2015 年 264580 174075 65171 13404 7281 4388 261 五年增长率 11.26% 10.85% 12.02% 10.11% 15.30% 11.46% 61.11% 如表 1 所示,我国 2011-2015 年规模化生猪养殖场数呈现增长趋势,2011-2014 年增长 较快,2015 年规模化养殖场数稍有减少,总体增长比例为 11.26%。其中年出栏 5000-9999 头、年出栏 5 万头以上的规模化生猪养殖场数增长尤为迅速,5 年间增长率分别达到了 15.30%和 61.11%,表明近几年我国规模化生猪养殖场呈现集约化发展。从养殖规模来看, 我国现有生猪规模化养殖场主要以年出栏 5000 头以下为主,占到总养殖场数的 90.42%。 2.2.2 规模化肉牛养殖场数量增长趋势 通过统计分析 2011-2015 年全国年出栏 100 头以上的规模化肉牛养殖场数如表 2 所示: 表 2 2011-2015 年我国规模化肉牛养殖场数量变化 年份 总养殖场 (户)数 场(户)数 年出栏 100-499 头 年出栏 500-999 头 年出栏 1000 头以上 2011 年 27862 23578 3344 940 2012 年 30588 26108 3473 1007 2013 年 31681 27116 3480 1085 2014 年 31649 27110 3445 1094 2015 年 30296 25943 3328 1025 5 年增长率 8.74% 10.03% -0.48% 9.04%
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