《蔬菜栽培学（上)》课程教案 授课时间1年9月至1年12月 教案编写时间11年8月 课程名称 蔬菜栽培学（上) 课程编号 105A1601 学分数2 必修课（√） 洗修课( 课程类型 理论课《） 实验课( 学时安排 课堂讲授：27学时 实习课时： 学时 实验课时：9学时 授课对象 园艺专业1204班 基本教材：山东农大主编的《蔬菜栽培学总论》，2000年5月，中国农业出版社出版。 教 材参考资料：①《商品蔬柴基地营建与生产指南》，张光星，王靖华编著，1998年3月，中国农业出版 社出版。②《蔬菜栽培学总论》，浙江农大主编，2002年1月，中国农业出版社出版。 教学目的让学生了解和掌握蔬菜园艺的基础理论和主要知识： 和要求 让学生了解并掌握蔬菜作物的基础理论、栽培设施以及生产技术方面的通用知识，蔬菜 作物的生物学特性、栽培管理的基本理论和基本技能：具备现代蔬莱基地规划设计以及 组织管理的能力。 教学重点、 重点：蔬菜植物的分类、起源：生长发有理论：种子知识和有苗技术：蔬菜的栽培制度， 难点 生产季节和茬口安排等。 难点：生长发有理论：生产季节和茬口等。 教 学 进 程 章节序号 章节内容目录 学时数 备注 第一章 绪论 2学时 第二章 蔬菜植物生物学基础 8学时 第三章 菜园梦技术基础 10学时 第四 蔬菜的栽培制度与基地营建 7学时 实验 蔬莱种类的认识 3学时 实验 蔬莱种子的识别和形态观察 3学时 实验三 蔬莱育苗 3学时 11 《蔬菜栽培学（上）》课程教案 授课时间 11 年 9 月至 11 年 12 月 教案编写时间 11 年 8 月 课程名称 蔬菜栽培学（上） 课程编号 105A1601 学 分 数 2 课程类型 必修课（ √ ） 选修课（ ） 理论课（ ） 实验课（ ） 学时安排 课堂讲授： 27 学时 实习课时： 学时 实验课时： 9 学时 授课对象 园艺专业 1204 班 教 材 基本教材：山东农大主编的《蔬菜栽培学总论》，2000 年 5 月，中国农业出版社出版。 参考资料：①《商品蔬菜基地营建与生产指南》，张光星，王靖华编著，1998 年 3 月，中国农业出版 社出版。②《蔬菜栽培学总论》，浙江农大主编，2002 年 1 月，中国农业出版社出版。 教学目的 和要求 让学生了解和掌握蔬菜园艺的基础理论和主要知识； 让学生了解并掌握蔬菜作物的基础理论、栽培设施以及生产技术方面的通用知识，蔬菜 作物的生物学特性、栽培管理的基本理论和基本技能；具备现代蔬菜基地规划设计以及 组织管理的能力。 教学重点、 难点 重点：蔬菜植物的分类、起源；生长发育理论；种子知识和育苗技术；蔬菜的栽培制度， 生产季节和茬口安排等。 难点：生长发育理论；生产季节和茬口等。 教 学 进 程 章节序号 第一章 第二章 第三章 第四章 实验一 实验二 实验三 章节内容目录 绪论 蔬菜植物生物学基础 蔬菜园艺技术基础 蔬菜的栽培制度与基地营建 蔬菜种类的认识 蔬菜种子的识别和形态观察 蔬菜育苗 学时数 2 学时 8 学时 10 学时 7 学时 3 学时 3 学时 3 学时 备 注