点击下载:平顶山工业职业技术学院:《食品营养学》课程教学资源(PPT课件)第二章 食品的消化与吸收
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胃蛋白酶 胰蛋白酶 蛋白质 → 和胨 → (肠激活酶激活) 肠蛋白酶 多肽 → 氨基酸胃蛋白酶 胰蛋白酶 蛋白质 → 和胨 → (肠激活酶激活) 肠蛋白酶 多肽 → 氨基酸
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