点击下载:平顶山工业职业技术学院:《食品营养学》课程教学资源(PPT课件)第二章 食品的消化与吸收
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蛋白质的消化主要经过以下过程的作用 1、胃液的作用。 2、胰液的作用。 3、肠黏膜细胞的作用。 4、核蛋白的消化。蛋白质的消化主要经过以下过程的作用 1、胃液的作用。 2、胰液的作用。 3、肠黏膜细胞的作用。 4、核蛋白的消化
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