饭店管理锯论 第三章 63、指挥统一原则 。管理中强调服从命令，】 强调指挥统一，防止 令出多门和多头管理 ó4、组织宽度与授权原则 冬管理幅度与层次必须协调 65、饭店组织的系统原则 ·运用系统理论对饭店进行组织设计 6、团结一致的原则 团结能形成内部合力，团结是有原则的饭店管理概论 第三章 3、指挥统一原则 ❖ 管理中强调服从命令，强调指挥统一，防止 令出多门和多头管理 4、组织宽度与授权原则 ❖ 管理幅度与层次必须协调 5、饭店组织的系统原则 ❖ 运用系统理论对饭店进行组织设计 6、团结一致的原则 ❖ 团结能形成内部合力，团结是有原则的