①抗原的概念与种类，主要微生物抗原：② 体的概念，基本结构与功能，抗体的分 类 第四节非特异性免疫 ①非特异性免疫概念：②表皮和黏膜的保护 性屏暗结构：③吞做细胞及吞噬作用：④正 常体液或组织中的抗菌物质 第五节特异性免疫 ①特异性免疫概念：②免疫器官与免疫应答 基本过程：③免疫细胞及其在细胞免疫中的 作用：④免疫分子及其在体液免疫中的作 用：⑤免疫应答调节 第六节免疫血清学技术与免疫防治 ①免疫血清技术概述，凝聚性试验，抗体标 记技术，补体参与的试验，中和试验：②鱼 类免疫防治的主要方式，鱼类疫苗。 重点与难点（每章最后）：免疫学概念与类型，免疫器官与免疫细胞：非特异性 免疫与特异性免疫组成、结构和在免疫中的意义 衡量学习是否达到目标的标准（每章最后）：了解免疫学概念基础知识：了解非 特异性免疫的种类结构及在免疫过程中的意义：了解特异性免疫产生过程与机 制：了解免疫学方法及其应用。 第十章水产动物的病原微生物 理解 第一节病原细菌 ①弧菌属、气单胞菌属、链球菌属、爱德华 氏菌属、假单胞菌属等病原细菌介绍。 第二节病原真菌 ①水霉属、绵霉属、丝囊霉属、鳃霉属、镰 刀菌属等病原真菌的介绍。 第三节病原病毒 ①疱疹病毒科、虹彩病毒科、杆状病毒科」 呼肠孤病毒科、弹状病毒科等病原病毒的介 绍。 第四节其他病原微生物 ①立克次体与类立克次体、衣原体介绍。 重点与难点（每章最后）：常见病原细菌、病原真菌、病原病毒的种类介绍 衡量学习是否达到目标的标准（每章最后）：了解常见病原细菌、病原真菌、病 原病毒的种类、形态特征，培养特性等特点 第十一章水产品与微生物 理解①抗原的概念与种类，主要微生物抗原；② 抗体的概念，基本结构与功能，抗体的分 类。 第四节 非特异性免疫 ①非特异性免疫概念；②表皮和黏膜的保护 性屏障结构；③吞噬细胞及吞噬作用；④正 常体液或组织中的抗菌物质。 第五节 特异性免疫 ①特异性免疫概念；②免疫器官与免疫应答 基本过程；③免疫细胞及其在细胞免疫中的 作用；④免疫分子及其在体液免疫中的作 用；⑤免疫应答调节。 第六节 免疫血清学技术与免疫防治 ①免疫血清技术概述，凝聚性试验，抗体标 记技术，补体参与的试验，中和试验；②鱼 类免疫防治的主要方式，鱼类疫苗。 重点与难点(每章最后):免疫学概念与类型，免疫器官与免疫细胞；非特异性 免疫与特异性免疫组成、结构和在免疫中的意义。 衡量学习是否达到目标的标准(每章最后):了解免疫学概念基础知识；了解非 特异性免疫的种类结构及在免疫过程中的意义；了解特异性免疫产生过程与机 制；了解免疫学方法及其应用。 第十章 水产动物的病原微生物 第一节 病原细菌 ①弧菌属、气单胞菌属、链球菌属、爱德华 氏菌属、假单胞菌属等病原细菌介绍。 第二节 病原真菌 ①水霉属、绵霉属、丝囊霉属、鳃霉属、镰 刀菌属等病原真菌的介绍。 第三节 病原病毒 ①疱疹病毒科、虹彩病毒科、杆状病毒科、 呼肠孤病毒科、弹状病毒科等病原病毒的介 绍。 第四节其他病原微生物 ①立克次体与类立克次体、衣原体介绍。 理解 3 重点与难点(每章最后):常见病原细菌、病原真菌、病原病毒的种类介绍 衡量学习是否达到目标的标准(每章最后):了解常见病原细菌、病原真菌、病 原病毒的种类、形态特征，培养特性等特点 第十一章 水产品与微生物 理解 3