③加工设备无污染 ·绿色食品的加工设备应选用对人体无害的材料制 成，特别是与食品接触的部位，必须保证不能对 食品造成污染。另外，设备本身还应清洁卫生， 以防油污和灰尘等造成污染。 ④加工工艺合理 ·绿色食品加工尽量选用先进的技术手段，采用合 理的工艺，尽量选用天然添加剂及无害的洗涤剂， 避免交叉污染； ·近年来开发的生物方法、酶法等一些新的技术用 于绿色食品的加工和贮藏，可在避免污染的同时， 改善食品风味，增加食品营养。 ③ 加工设备无污染 • 绿色食品的加工设备应选用对人体无害的材料制 成，特别是与食品接触的部位，必须保证不能对 食品造成污染。另外，设备本身还应清洁卫生， 以防油污和灰尘等造成污染。 ④ 加工工艺合理 • 绿色食品加工尽量选用先进的技术手段，采用合 理的工艺，尽量选用天然添加剂及无害的洗涤剂， 避免交叉污染； • 近年来开发的生物方法、酶法等一些新的技术用 于绿色食品的加工和贮藏，可在避免污染的同时， 改善食品风 味，增加食品营养