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(4)有特殊的选择性,一种催化剂只能加速一种或少数几种特定类型的反应。 (5)催化剂对少量的杂质特敏感,这种杂质可能为助催化剂,也可能是催化剂毒物。 二、酶催化 酶是动植物和微生物产生的具有高效催化性能的蛋白质,其相对分子质量在104106 之间(大小属于胶体范围)。酶催化的特点: (1)a高度选择性 (2)高度催化活性 (4)特殊的温度效应 (5)反应条件温和 思考题:P70,1、2、3、4、5、6、7、8、9、10 习题:P19, 一、选择题:1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14 填空题:1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12 三、 判断题:1、2、3、4、5、6、7、8、9、10 四、计算题:1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12 10• • 10 (4)有特殊的选择性,一种催化剂只能加速一种或少数几种特定类型的反应。 (5)催化剂对少量的杂质特敏感,这种杂质可能为助催化剂,也可能是催化剂毒物。 二、 酶催化 酶是动植物和微生物产生的具有高效催化性能的蛋白质,其相对分子质量在 104---106 之间(大小属于胶体范围)。 酶催化的特点: (1)a 高度选择性 (2)高度催化活性 (4)特殊的温度效应 (5)反应条件温和 思考题:P70,1、2、3、4、5、6、7、8、9、10 习题:P19, 一、 选择题: 1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、14 二、 填空题: 1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12 三、 判断题: 1、2、3、4、5、6、7、8、9、10 四、 计算题: 1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12
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