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GB/T10789-2015 4.10固体饮料 solid beverage 用食品原辅料、食品添加剂等加工制成的粉末状、颗粒状或块状等,供冲调或冲泡饮用的固态制品, 如风味固体饮料、果蔬固体饮料、蛋白固体饮料、茶固体饮料、咖啡固体饮料、植物固体饮料、特殊用途固 体饮料、其他固体饮料等 4.11其他类饮料 other beverage 4.1~4.10之外的饮料,其中经国家相关部门批准,可声称具有特定保健功能的制品为功能饮料 5命名 饮料产品可按照第4章的分类命名,也可采用两种或两种以上类别交叉命名 6技术要求 6.1基本要求应符合表1的规定。 表1基本要求 产品类别 基本要求 饮用天然矿泉水 按照GB8537执行 饮用纯净水 按照GB17323执行 果蔬汁类及其饮料 按照GB/T31121-2014执行 含乳饮料按照GBT2172执行 核桃露(乳)按照GB/T31325执行 花生乳(露)按照QB/T2439执行 杏仁露按照QB/T2438执行 植物蛋白饮料 蛋白饮料 椰子汁及复原椰子汁按照QB/T2300执行 豆奶和豆奶饮料按照GB/T3088-2014执行 除上述产品外的植物蛋白饮料,蛋白质含量(质量分数)≥0.5% 复合蛋白饮料 按照QB/T4222执行 其他蛋白饮料 蛋白质含量(质量分数)≥0.5% 碳酸饮料(汽水) 按照GB/T10792执行 运动饮料 按照GB15266执行 茶(类)饮料 按照GB/T21733和QB/T4068执行 咖啡(类)饮料 按照GB/T30767-2014执行 植物饮料 按照GB/T31326执行 谷物类饮料 按照QB/T4221执行 固体饮料 按照GB/T29602-2013执行 624.1~4.9以及4.11分类所描述的饮料均可添加或本身含有二氧化碳,含有二氧化碳的饮料可声称
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