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在设计营养物配比时,还应该考虑避 免培养基中各成分之间的相互作用。如 蛋白胨、酵母膏中含有磷酸盐时,会与 培养基中钙或镁离子在加热时发生沉淀 反应。在高温下,还原糖与蛋白质或氨 基酸也会相互作用产生褐色物质。 在培养基配制时,可添加化学试剂补 充宏量元素。其中,首选的是K2HPO4和 MgSO4,因为它们包含了四种宏量元素 对于微量元素,一般化学试剂、水及器 皿上均有存在在设计营养物配比时,还应该考虑避 免培养基中各成分之间的相互作用。如 蛋白胨、酵母膏中含有磷酸盐时,会与 培养基中钙或镁离子在加热时发生沉淀 反应。在高温下,还原糖与蛋白质或氨 基酸也会相互作用产生褐色物质。 在培养基配制时,可添加化学试剂补 充宏量元素。其中,首选的是K2HPO4和 MgSO4,因为它们包含了四种宏量元素。 对于微量元素,一般化学试剂、水及器 皿上均有存在
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