2019-2020年新人教版高中生物必修1《细胞中的糖类和脂质》自主导学案典型例题 【学习目标】 1.概述糖类的种类和作用。 2.举例说出脂质的种类和作用 3.说明生物大分子以碳链为骨架 4.学习重点是糖类的种类和作用和生物大分子以碳链为骨架 5.学习难点是多糖的种类和生物大分子以碳链为骨架 【自主探究】 1、学海导航: 知识点 观察与思考 归纳与结论 糖类大致可以分 糖类细胞中的糖类主要有哪糖类分子都是由 几类? 三种元素组成的 功能: 什么是单糖? 1.单糖: 单糖可以分为几类?2常见单糖可分为 前者中 单糖常见的单糖有哪些?常见的有 和 后者中最常见 的为 分子式 2.植物细胞中常见的二糖有 糖什么是二糖? 人和动物乳汁中含有丰富的 常见的二糖有哪些? 生活中最常见的二糖是 糖 糖、 糖等都是由蔗糖加工制成的 3.麦芽糖、蔗糖和乳糖分别是由 和 脱水缩合而成的。 多糖常见的多糖有哪些? 1.植物细胞中的多糖包括 其中储能物质是指 人和动物细胞中的糖 类中的储能物质是指 ,可分为 2.构成淀粉、纤维素和糖原的基本单位都是 区分动 植物含 植物特有的糖类 有的糖 动物特有的糖类 动植物共有的糖类 还原性哪些是常见还原性糖?「常见还原性糖 蔗糖是不是还原性糖?蔗糖 (能不能)用斐林试剂鉴定 细胞中的脂质主要有哪|常见的脂质有 等 脂质的几类?有什么特点? 组成脂质的化学元素主要是 和 种类、 ,有些脂质还含有 组成和 脂质通常都溶于水,而 脂溶性有机溶 特点 脂质与糖类在元素的含脂质分子中 的含量远远 糖类,而 量上有什么不同? 当里 米 1.熊在入冬之前要吃大脂肪的作用:2019-2020 年新人教版高中生物必修 1《细胞中的糖类和脂质》自主导学案典型例题 【学习目标】 1．概述糖类的种类和作用。 2．举例说出脂质的种类和作用。 3．说明生物大分子以碳链为骨架。 4．学习重点是糖类的种类和作用和生物大分子以碳链为骨架。 5．学习难点是多糖的种类和生物大分子以碳链为骨架。 【自主探究】 1、学海导航： 知识点 观察与思考 归纳与结论 糖类 细胞中的糖类主要有哪 几类？ 糖类大致可以分_________，_________和________。 糖类分子都是由____、_____、____三种元素组成的。 功能：_______________________________。 单糖 什么是单糖？ 单糖可以分为几类？ 常见的单糖有哪些？ 1.单糖：_____________________。 2.常见单糖可分为__________和__________，前者中 常见的有___________和___________；后者中最常见 的为___________，分子式___________。 二糖 什么是二糖？ 常见的二糖有哪些？ 1.二糖：____________________________________。 2. 植 物 细 胞 中 常 见 的 二 糖 有 _____________ 和 __________；人和动物乳汁中含有丰富的_________。 生活中最常见的二糖是_______，____糖、_____糖、 ______糖等都是由蔗糖加工制成的。 3.麦芽糖、 蔗糖和 乳糖分别 是由___________和 _________ ； __________ 和 ______________ ； _________和____________脱水缩合而成的。 多糖 常见的多糖有哪些？ 1.植物细胞中的多糖包括_______和_________， 其中储能物质是指__________；人和动物细胞中的糖 类中的储能物质是指__________，可分为________和 ____________。 2. 构成淀粉、纤维素和糖原的基本单位都是 ________。 区分动 植物含 有的糖 类 植物特有的糖类__________________。 动物特有的糖类_______________________。 动植物共有的糖类______________________。 还原性 糖 哪些是常见还原性糖？ 蔗糖是不是还原性糖？ 常见还原性糖_________、_________、__________。 蔗糖_______(能不能)用斐林试剂鉴定。 脂质的 种类、 组成和 特点 细胞中的脂质主要有哪 几类?有什么特点？ 脂质与糖类在元素的含 量上有什么不同？ 常见的脂质有_________、__________和________等。 组成脂质的化学元素主要是_______、________和 __________，有些脂质还含有_________和_______。 脂质通常都_____溶于水，而_______脂溶性有机溶 剂。 脂质分子中______的含量远远________糖类，而 _____的含量_________糖类。 1.熊在入冬之前要吃大 脂肪的作用：