一、食品卫生监督概念及原则 （二）食品卫生监督的原则 第一节 食品卫生监督概述 第五章 食品卫生监督 1、预防为主的原则 2、服务于民的原则 3、实事求是的原则 4、有法可依的原则 5、共同参与的原则一、食品卫生监督概念及原则 （二）食品卫生监督的原则 第一节 食品卫生监督概述 第五章 食品卫生监督 1、预防为主的原则 2、服务于民的原则 3、实事求是的原则 4、有法可依的原则 5、共同参与的原则