2024/11/1 张星元：发酵原理 19 为维持再生底物的量，必须对TCA环进 行回补。回补主要来自 CO2 的固定和乙醛酸 环（GOA环）。CO2的固定的反应包括：① 丙酮酸在丙酮酸羧化酶（PC）催化下的羧化： PYR + CO2 → OAA； ② PEP在 PEP羧化酶 （PEPC）催化下的羧化：PEP+CO2→OAA； ③ 丙酮酸在苹果酸酶（ ME ）的催化下生成 苹果酸：PYR + CO2→MLA（→OAA）。化 能异养型微生物要在己糖或EMP途径的中间 代谢物上进行需氧生长， 至少需具备以上三 个反应之一，以获得TCA环的再生底物。2024/11/1 张星元：发酵原理 19 为维持再生底物的量，必须对TCA环进 行回补。回补主要来自 CO2 的固定和乙醛酸 环（GOA环）。CO2的固定的反应包括：① 丙酮酸在丙酮酸羧化酶（PC）催化下的羧化： PYR + CO2 → OAA； ② PEP在 PEP羧化酶 （PEPC）催化下的羧化：PEP+CO2→OAA； ③ 丙酮酸在苹果酸酶（ ME ）的催化下生成 苹果酸：PYR + CO2→MLA（→OAA）。化 能异养型微生物要在己糖或EMP途径的中间 代谢物上进行需氧生长， 至少需具备以上三 个反应之一，以获得TCA环的再生底物