9.简易气调是利用塑料薄膜的透气性和果蔬自身的代谢来降低果蔬周围的氧气 浓度,降低二氧化碳的浓度,从而控制果蔬的衰老,达到贮藏保鲜的目的 10.将一定面积的硅橡胶薄膜镶嵌在塑料薄膜大帐上,进行气调贮藏叫硅窗大帐 11.人工气调是在机械制冷结耕基础上,严格控制气密性,使库内与库外的气体 隔离,利用气调机调节库内果蔬适宜而稳定的气体成分的见证方法。 二、填空 1.简易贮藏、通风库贮藏、机械制冷库贮藏和气调贮藏。堆藏、沟藏和窖藏, 假植贮藏、冻藏和窖洞贮藏。 2.土层、通气孔、自然。 3.干燥、粘重、排水、地下水位 4.地上式、地下式和半地下式 5.30-50、5-12、3.5-4.5、5-10万千克 6.10-40、成本、产地 7.压缩机、冷凝器、调节阀、蒸发器 8.氧气、二氧化碳、衰老、贮藏寿命 9.塑料薄膜小包装,塑料大帐和硅窗;燃烧式分子筛媳妇式和空心纤维空气 分离式。 10.氢氧化钠洗涤器、水式洗涤器、干式吸收装置和活性炭吸收装置 判断题 1.√2.×3.√4.√5.×6.×7.√8.√9.√10.×11.√12.√13.√14.×15.√ 16.×17.√18.√19.√ 四、选择填空 1.(1)2.(2)3.(1)4(3)5.(2)6.(3)7.(3)8.(3)9.(1)10.(2) 五、问答题6 剂。 9． 简易气调是利用塑料薄膜的透气性和果蔬自身的代谢来降低果蔬周围的氧气 浓度，降低二氧化碳的浓度，从而控制果蔬的衰老，达到贮藏保鲜的目的。 10． 将一定面积的硅橡胶薄膜镶嵌在塑料薄膜大帐上，进行气调贮藏叫硅窗大帐 气调。 11． 人工气调是在机械制冷结耕基础上，严格控制气密性，使库内与库外的气体 隔离，利用气调机调节库内果蔬适宜而稳定的气体成分的见证方法。 二、填空 1． 简易贮藏、通风库贮藏、机械制冷库贮藏和气调贮藏。堆藏、沟藏和窖藏， 假植贮藏、冻藏和窖洞贮藏。 2． 土层、通气孔、自然。 3． 干燥、粘重、排水、地下水位。 4． 地上式、地下式和半地下式。 5． 30-50、5-12、3.5-4.5、5-10 万千克 6． 10-40、成本、产地 7． 压缩机、冷凝器、调节阀、蒸发器 8． 氧气、二氧化碳、衰老、贮藏寿命 9． 塑料薄膜小包装，塑料大帐和硅窗；燃烧式、分子筛媳妇式和空心纤维空气 分离式。 10． 氢氧化钠洗涤器、水式洗涤器、干式吸收装置和活性炭吸收装置 三、判断题 1. √ 2. ×3. √ 4. √ 5. ×6. ×7. √ 8. √ 9. √ 10. ×11. √ 12. √ 13. √ 14. ×15. √ 16. ×17. √ 18. √ 19. √ 四、选择填空 1.（1）2.（2）3.（1）4（3）5.（2）6.（3）7.（3）8.（3）9.（1）10.（2） 五、问答题