§1.2罐藏容器的分类 (1)以罐藏容器的材料分 夕全属罐 ■镀锡铁罐、涂抖铁罐 镀铬铁罐 ■铝罐 非全属罐 玻璃罐 塑料罐 纸质罐 复合薄膜袋 组合罐4.食品的罐藏技术 § 1 . 2罐藏容器的分类 ( 1 )以罐藏容器的材料分 ❖金属 罐 ▪ 镀锡铁罐 、涂料铁罐 ▪ 镀铬铁罐 ▪ 铝罐 • 非金属罐 – 玻璃罐 – 塑料罐 –纸质罐 • 复合薄膜袋 • 组合罐